Gorczyca czarna nazywana również kapustą czarną, jest rośliną należącą do rodziny kapustowatych. Rośnie ona dziko na polach, brzegach rzek oraz w zaroślach i rowach. Nazwa „gorczyca” związana jest z gorzkim smakiem obecnej w roślinie synapiny – glikozydu izosiarkocyjanowego będąceg
Przeczytaj więcej...
... gorczyca czarna określana jest mianem kapusty czarnej (Brassica nigra) a gorczyca sarepska nosi nazwę kapusty sitowatej (Brassica Juncewa). Pomimo iż dla przeciętnego amatora upraw , ... uprawa poplon i właściwości Zalety gorczycy w uprawach Poza przydatnością do spożycia gorczyca ma także zastosowanie w uprawach ogrodniczych gdzie wykorzystuje się jej podstawowy ...
Przeczytaj więcej...
